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Aceptamos pagos con Bizum, envíos en 24 horas*
Bienvenido a nuestra tienda online Gourmet de bocartes del Cantábrico. Aquí podrás comprar de forma rápida, cómoda y segura, cualquier producto de la selección de conservas artesanas que te ofrecemos. En Anchoas Gourmet encontrarás la mejor selección de este manjar, elaborado artesanalmente y con un sabor incomparable. Te ofrecemos una amplia variedad de formatos y marcas para que disfrutes de este producto tan apreciado en la gastronomía española.
Nuestra empresa nació en 2010 con el objetivo de ofrecer a nuestros clientes las mejores anchoas del mercado. Somos una empresa familiar que se dedica a la distribución y venta online de este pescado, seleccionando cuidadosamente las mejores materias primas y trabajando con proveedores de confianza.
Las anchoas del Cantábrico son un manjar que se distingue por su carne firme, su color rosado y su sabor intenso. Son ricas en proteínas, omega 3 y vitaminas, lo que las convierte en un alimento muy saludable. Nuestros clientes nos avalan con sus opiniones positivas y nos recomiendan por nuestro servicio rápido y eficaz.
Si quieres probar las mejores anchoas del Cantábrico, no lo dudes y entra en nuestro catálogo online. Tenemos ofertas especiales y envíos gratuitos a partir de 90 euros. También puedes contactarnos por teléfono o email si tienes alguna duda o sugerencia. Estaremos encantados de atenderte.
Con la mejor anchoa del Cantábrico podrás elaborar las mejores recetas de anchoas.
Nos comentan desde Pujado.¨Somos elaboradores de calidad, calidad en nuestros filetes de Anchoas del Cantábrico Pujado, boquerones frescos en vinagre y Bonito del Norte en aceite de oliva.
Nuestra empresa ubicada en Santoña, basamos nuestra estrategia en la calidad más que en la cantidad, ofrecemos conservas usando las más variadas técnicas de conservación como el curado, el ahumado, el aceite o el vinagre¨. Pujado nos ofrece también Anchoas de gran tamaño, anchoas de Santoña 00, así como sus excelentes boquerones en vinagre tan premiados.
Conservera con muchas ganas de hacer bien las cosas, aúna el uso de las nuevas tecnologías con el saber tradicional de SALAZONES BOLADO.
Excelente relación calidad precios.
Gracias al gran éxito de sus bocartes en salazón y a la ampliación de su gama, ha conseguido consolidarse con una nueva marca líder propia, CONSERVAS BOLADO, una pesca procedente de forma exclusiva del mar Cantábrico.
Conservas Catalina nos habla de su Anchoa:
¨Cada primavera nuestra fábrica comienza un periodo de ebullición que se extiende hasta el mes de junio, mes en que finaliza la temporada de Anchoa en el Mar Cantábrico.
Compramos nuestro propio pescado en las subastas de las cofradías para, posteriormente, llevarlos hasta nuestra fábrica, en donde comenzamos el delicado proceso. Las anchoas se descabezan, después se salan y se mantienen reposando en salazón entre seis y nueve meses. Tras este tiempo, imprescindible para su maduración, procedemos a trabajarlas una a una, quitándoles la piel y una parte de la sal. Las manos artesanas de las mujeres de Santoña las lavan y secan para luego filetearlas con mimo y colocarlas en las latas y tarros que se cubren con aceite de oliva.¨ Esto nos ha permitido recibir muchos premios.
Alta calidad en la anchoa y en todos sus productos. Son productos Gourmet y productos Premiun dirigidos a los mejores restaurantes y tiendas . Desde primavera de 2015, nuestras anchoas exhiben el sello de Calidad Controlada ', certificación de la ODECA del Gobierno de Cantabria la cual es similar a la denominación de origen de la anchoa..¨Probablemente una de las mejores anchoas. del mundo¨ Conoce la historia de la Conservera Angelachu.
Un cuarto de siglo, se dice pronto. Un cuarto de siglo desde que los fundadores de esta casa probaron la primera Anchoa que salió de nuestras instalaciones y dijeron "Si, es como la de antes".
Conservas Mingo elabora todos sus productos exclusivamente con pescado proveniente del Cantábrico, adquirido en la Lonja de Santoña, y así, mantener la máxima calidad en los productos que llegan a su mesa. Solo materia prima pescada en nuestras aguas, de manera tradicional y respetando el medio ambiente.
Mejor anchoa del 2018, consigue un perfecto equilibrio entre los métodos tradicionales, la mejor materias primas y los procesos y técnicas más modernas.
Ofreciéndoles una variada selección de productos en los que descubrirá sabores y texturas que le recordarán a “la Mar”. Anchoas Miguel Angel Revilla es una Anchoa solidaria ya que 2% de los beneficios se dedican a labores sociales.
...Sobadas a mano, pez a pez" La Machina nace en Santoña, en su proceso de elaboración de la anchoa y bonito cuentan con la mejor pesca del Cantábrico capturada en temporada. Sus anchoas son sobadas, fileteadas y envasadas mano, pez a pez.
Conservas Fontecilla es una empresa dedicada exclusivamente a la fabricación artesanal de Anchoas de Santoña, Bonito del Norte y Conservas del Mar.
Situada en Santoña, (Cantabria), la “cuna de la anchoa” elaboran de forma artesana y tradicional la auténtica Anchoa del Cantábrico, Boquerones, Bonito del Norte, Ventresca...todo de gran calidad.
Premio a la Mejor Anchoa Cata 2022 Cofradía de la Anchoa de Cantabria.
Semiconservas de anchoas y conservas de bonito del Norte. Conservas González Barredo sobadas mano a mano y elaboradas de forma tradicional y sostenible.
La auténtica Anchoa tal y como lo hacían nuestros abuelos: con una materia prima de primerísima calidad, exclusivamente Anchoas del Cantábrico; con una producción limitada, para asegurar la excelencia del producto final
Nuestra empresa está enfocada en la fabricación de Anchoa Artesanal, cuidando principalmente la calidad en todos nuestros productos. En Anchoas Lavin nos caracterizamos por la elección de anchoa del Cantábrico de primera calidad, que son sobadas, fileteadas y envasadas a mano, una a una.
En Conservas Solano Arriola se presta una atención en cada detalle de los pasos a seguir para una elaboración perfecta, artesanal y cuidadosa, desde que adquieren la materia prima, siempre escogiendo el mejor ejemplar del cantábrico y en la mejor costera, pasando por la elaboración de la salmuera, dedicando especial interés en la sal, hasta el último paso colocando las anchoas en sus latas.
Para su elaboración utilizan técnicas tradicionales y artesanales, sobado a mano, consiguiendo así la mejor calidad. Durante la costera del bonito, julio, dejan de preparar anchoas, para centrar todos sus esfuerzos en esta costera y conseguir la máxima calidad.
Anchoas Gourmet es más que una tienda online de anchoas y conservas. Es una empresa familiar con más de 20 años de experiencia en el sector, que se dedica con pasión y profesionalidad a ofrecer los mejores productos del mar. Estas son algunas de las razones por las que elegir Anchoas Gourmet:
Calidad: seleccionamos cuidadosamente las materias primas y los proveedores, siguiendo estrictos controles de calidad y seguridad alimentaria. Nuestras anchoas son del mar Cantábrico, reconocido por su riqueza y su calidad.
Artesanía: elaboramos nuestras anchoas de forma artesanal, siguiendo el método tradicional de salazón y limpieza a mano. Somos los herederos directos de una tradición centenaria, que nos llegó de los productores y conservadores italianos que se establecieron en Santoña a mediados del siglo XIX.
Sabor: nuestras anchoas tienen un sabor intenso y equilibrado, sin exceso de sal ni conservantes. Son tiernas, jugosas y se deshacen en la boca. Además, te ofrecemos otras delicias del mar, como bonito, mejillones, boquerones, sardinas y más.
Servicio: te ofrecemos un servicio rápido y eficaz, con envíos a domicilio en 24 horas y atención personalizada. Además, te garantizamos la devolución o el cambio si no quedas satisfecho con tu pedido.
Sostenibilidad: respetamos nuestro medio ambiente y nuestro patrimonio. El mar es nuestro sustento, fue el sustento de nuestros padres y queremos que lo sea para nuestros hijos. Por eso, solo trabajamos con pescado fresco y de temporada, siguiendo las normas de pesca responsable.
No lo dudes más y haz tu pedido hoy mismo. Te lo enviamos a domicilio en 24 horas.
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Patricia (lunes, 09 septiembre 2019 10:01)
Me encantan los boquerones y sobretodo ésta marca PUJADO para mí los mejores.
Bea (jueves, 31 octubre 2019)
Llevo bastantes años comprando Anchoas de Santoña, pero desde que probé las de Bolado no cambio, en mi opinión las mejores anchoas del Cantábrico.
Antonio S. (miércoles, 11 diciembre 2019 20:17)
Quiero agradecerles la atención y amabilidad recibida de parte de ustedes y en especial a Rosa.
Muchas gracias.
Mercedes (jueves, 05 marzo 2020 19:35)
Todo genial, llegó en 3 días el pedido en perfectas condiciones, bien embalado y presentado, las latas de anchoas venían en frío. Gracias por todo Rosa.
Manolo (jueves, 30 abril 2020 11:37)
Hemos recibido las anchoas en salazón Bolado y estamos encantados de haberlas comprado, las hemos probado y están buenísimas, volveremos a repetir.
Jose artiaga (lunes, 18 mayo 2020 22:09)
Yo he adquirido varias ocasiones anchoas en salmuera 28 piezas la tarrina.
Buaaaah.!!!!!!!
No se puede explicar con palabras.
Agustin (viernes, 25 septiembre 2020 13:47)
Es nuestro primer pedido y la verdad que no teníamos muy claro el tamaño de la anchoa. El pedido lo realizamos el 23/09/2020 y lo recibimos el 25/09/2020. El embalaje perfecto. Y el tamaño de la anchoa mucho mejor de lo que esperábamos. Llamamos por teléfono para que nos informasen del tamaño de la anchoa y nos dijeron que eran medianas. Si esta anchoa es mediana, como será la grande? la de 3k. que es la que hemos comprado tiene un tamaño "EXPECTACULAR" Sin ninguna duda volveremos a repetir. Empresa sería, formal y muy recomendable.
Gerard (martes, 03 noviembre 2020 18:23)
He hecho un primer pedido de anchoas Bolado.
Todo perfecto tanto el producto como el servicio. Un 10+.
Una amiga ya ha hecho un pedido al ver el buen resultado.
Si seguís así.....éxito seguro.
Roberto (miércoles, 24 marzo 2021 17:58)
La comunicación ha sido fantástica. Te avisan para confirmar el envío del producto. Producto riquísimo y muy recomendable Anchoas Bolado y Catalina. Volveré seguro a comprarles. ¡Muchas Gracias!
Carlos (jueves, 25 marzo 2021 10:00)
Es la primera vez que hago un pedido online y seguro que no será el último. Producto de gran calidad "Anchoas Angelachu", ha llegado todo perfectamente preparado y en 2 días, adjuntan un detalle. Recomendable al cien por cien.
David G. (lunes, 24 mayo 2021 08:27)
Desde que probé por primera vez Anchoas González Barredo, ya no compro otras. Me encantan sus anchoas de la lata redonda.
Laura (martes, 25 mayo 2021 11:44)
¡La ventresca de bonito Solano Arriola que tenéis es espectacular! - Laura
Pierre (martes, 01 junio 2021 05:55)
He pedido las anchoas Bolado en salazon (formato 1kg), son riquisimas ademas de ser para mi el formato perfecto para tenerlas en la nevera y poder sacar anchoas en cualquier momento. Recomiendo tambien al 100% el servicio, recibi el producto en 2 días y hacen un seguimiento perzonalizado... no se puede pedir mas!
Petri B. (lunes, 20 septiembre 2021 17:56)
Todo genial, tanto el envío como la protección de los productos. Además, tuvieron el detalle de enviar una nota manuscrita de agradecimiento, y un detalle. Mucho más de lo que esperaba, lo recomiendo 100%.
Fernando Augusto dos Santos Branco (viernes, 01 octubre 2021 01:02)
Muito bom
Antonio Fernández Cantos (viernes, 03 diciembre 2021 19:05)
Me gustaría me informaran periódicamente de novedades y ofertas. Gracias
Alicia G. (sábado, 25 diciembre 2021 11:09)
Pagina muy recomendable, te lo envía en 24h, muy bien embalado el producto. Gracias
Juan J. Rodríguez (jueves, 24 marzo 2022 19:30)
Estuve de suerte cuando encontré su web con los productos ofrecidos.
Las Agujas o Relanzón de la casa ANGELACHU, son muy sabrosas y excelentemente preparadas.
No quiero olvidar hacer mención especial, a los tarros de trozos de bonito en aceite de PUJADO -SOLANO, calidad extra e idóneo para acompañar a ensaladas.
Carmen García (jueves, 24 marzo 2022 19:33)
Mil gracias por la rapidez, por la información que me diste, la atención, y por el producto "OCTAVILLOS ANCHOAS ANGELACHU", que es fantástico.
Alfredo gordo (martes, 29 marzo 2022 18:12)
Buen servicio ybuenacalidad , rapidez y amabilidad Rosa gracias este es el primero pero no será el último.
Josep Estanyol (martes, 10 mayo 2022 16:10)
Increíble amabilidad y servicio. Da gusto tratar con gente tan profesional y entregada.
Los productos de una calidad excepcional . Nosotros cruzamos un país para poder recibirlos. No cambiéis!!
RICHARDS (viernes, 22 julio 2022)
buenos productos, calidad maxima, es la segunda compra realizado en menos de un mes
el servicio y la entrega de primera.
la atencion por parte de la responsable de la tienda es de diez, se preocupa del estado del envio e incluso se pone en contacto contigo telefonicamente para tu satisfacion, lo dicho de 10
recomiendo comprar en esta tienda
RAMON (jueves, 18 agosto 2022 15:20)
Llevo mucho tiempo comprando las anchoas aquí, y si Dios quiere y continuan dando este servicio como hasta ahora no
pienso cambiar.Las mejores anchoas de Cantabria las puedes encontrar aquí.El envio rápido y todo en perfectas condiciones.La mayoría de las veces te llaman por teléfono.....en fin,es un trato personal y yo lo recomiendo 100%.
miguel urbano castell (viernes, 21 octubre 2022 17:11)
He recibido el pedido de anchoas en salmuera y son extraordinarias con ése sabor tan especial ,y buen tamaño ,seguiré haciendo mis pedidos aquí ,también añadir que el trato del personal, ha sido genial, muy profesionales, y muy pendientes en todo momento del envio,,,,muy contento,,,felicidades
Pedro (martes, 10 enero 2023 14:21)
Compré un Kg de anchoas en salmuera del Bolado hace unos meses y hoy he vuelto a repetir. He tenido un problema con la compra en la web. He llamado y me han atendido maravillosamente. Asi que os recomiendo la anchoas muy buenas y la gente que lo gestiona muy amable.
Un saludo
Mercedes (jueves, 30 marzo 2023 12:05)
Hemos comprado varias veces anchoas y en este pedido a parte de las anchoas; nos decidimos a probar los boquerones.
Como todos los productos que tienen, el boquerón tampoco nos decepciono.
Boquerón de excelente calidad y tamaño.
Muchísimas gracias por tan excelente trato y por tan excelente producto
Un abrazo para Rosa por su trato y su gran profesionalidad.
Natalia S. (martes, 04 abril 2023 19:25)
Hemos probado las Anchoas Lotamar y están riquísimas!!..recomendables 100%
Laura S. (sábado, 06 mayo 2023 10:48)
Me encantan Anchoasgourmet son muy rápidos y las mejores anchoas que he probado en mi vida.
Alberto Campos (lunes, 15 mayo 2023 18:57)
Muy buenas las Anchoas Fontecilla, nos han encantado a todos, repetiremos seguro.
Un saludo Rosa
José Ramón L. (martes, 23 mayo 2023 17:52)
Productos de gran calidad, la recepción fue muy rápida y con la ventaja de poder recogerlo en la empresa de transporte. Gracias
AURELIANO MONGUILOT RUIZ (martes, 19 septiembre 2023 12:13)
Servicio excelente y muy rápido. Rosa, me atendió e informó con gran eficacia y amabilidad. Repetiré, sin duda
Paloma Ortega Díaz (martes, 21 noviembre 2023 14:29)
Ya es la segunda vez que pedimos las anchoas con mantequilla... Están exquisitas... Hice el pedido por teléfono y al día siguiente me llegaron a casa en Toledo... Rosa encantadora y cercana nos atendió estupendamente y tuvo el detalle de mandarnos con el primer pedido unos caramelos y este último que me ha llegado hoy unos bombones... Es un detalle muy bonito por su parte... Se puede pagar con bizum y es muy cómodo... Seguiré probando otros productos pero éste de las anchoas con mantequilla es una pasada... Podéis comprar con toda confianza es como si hablaras con alguien de tu familia... El transporte también funciona muy bien....animaros
Alfredo (viernes, 15 diciembre 2023 19:11)
Eficaces, rápidos, honestos y con una oferta imbatible
Victòria (viernes, 23 febrero 2024 00:05)
Anchoas
Pedro Amat (martes, 21 mayo 2024 18:13)
Productos excelentes, trato excepcional y amabilísimo. Me dejo siempre aconsejar por Rosa y siempre acierta. Aquí en Almería disfrutamos también de los sabores del cantábrico gracias a vosotros… Gracias por todo
Eduardo G. (domingo, 08 septiembre 2024 13:05)
Muy recomendables las tarrinas de anchoas artesanas de Bolado, nos han gustado a todos en casa. Servicio de entrega del producto rápido y en frío. Volveremos a comprarlas!! Saludos desde Valencia Rosa.