Salmuria el Capricho

SALMURIA EL CAPRICHO DOSIFICADOR

Producto innovador SALMURIA, condimento muy apreciado en la cocina de vanguardia. Líquido de color ámbar que se genera mediante un proceso tradicional de maduración de las anchoas sólo con sal. Se utiliza para cocinar, transformar, marinar diferentes platos con verduras, mariscos, huevos, pescados, carnes, etc, dándole ese sabor tan natural y agradable a mar del marisco, también modificar texturas, y conseguir una sensación más tersa.

Y queda mucho por descubrir.

Botella 100 ml con dosificador

16,70 €

Precio final. Más gastos de envío aplicables.

disponible
Tiempo de envío 3 - 5 días

¿Conoces la Salmuria de anchoa?

La Salmuria de anchoa es un condimento líquido de color ámbar que se obtiene durante el proceso de maduración de las anchoas en sal. Es un producto innovador muy apreciado en la cocina de vanguardia. Se utiliza para cocinar, transformar, marinar diferentes platos con verduras, mariscos, huevos, pescados, carnes, etc

Salmuria con Esencia de Anchoa El Capricho, un sorprendente condimento líquido que representa el sabor Umami en toda su esencia.