Tras 2 años sin celebrarse, este fin de semana volverá la
"Feria de la Anchoa y la Conserva en Santoña", en la plaza de San Antonio (del 29 al 1 de mayo) ¡No te la puedes perder!, Talleres, catas, elaboraciones artesanales....
Desde hoy y hasta el domingo, Santoña celebra su Feria de la Anchoa, con 14 expositores de empresas de Cantabria.
El programa de la Feria está cargado de actividades como "tapeo, concurso de pinchos, visitas guiadas para ver cómo se elabora la anchoa y talleres para ello o actuaciones musicales, entre otras", como ha detallado en Castro Punto Radio el alcalde de Santoña, Sergio Abascal.
XXII Feria de la Anchoa y de la Conserva en Santoña, uno de los mejores eventos gastronómicos de España. Se ofrece a turistas y visitantes las excelencias de los filetes de anchoa de calidad. Es uno de los mayores valores gastronómicos de Cantabria: la anchoa, un producto elaborado de forma artesanal y con las mejores materias primas.
Estos días Santoña se convierte en el punto de reunión de productores y conserveros de anchoas, que ofrecerán a todos los asistentes sus productos a través de distintas actividades, además de la exposición y venta. Habrá talleres sobre la elaboración artesanal de la anchoa, catas, degustaciones, demostraciones culinarias, visitas guiadas en barco de pesca, charlas y la condecoración a las “Damas de la Anchoa”, para homenajear a las mejores chefs del país.
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