Bocarte (Anchoa) Angelachu Pesca de Costera del Cantábrico de máxima calidad, presentado en piezas enteras (10 unidades aprox.), con un proceso artesanal propio que miman y preservan todo el sabor. Para su degustación recomendamos emulsionar ligeramente el aceite de oliva que cubre el bocarte y acompañado de un buen pan. Ideal para dos comensales, un bocado exquisito.
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