Bonito del Norte Laminado en aceite de oliva Angelachu, su elaboración es tradicional. Utilizan como materia prima el mejor pescado fresco del Cantábrico, capturado a mano en el mejor momento de la campaña de pesca del bonito. Un esmerado y cuidadoso proceso que les permite realizar su laminado. Manos expertas miman al detalle cada paso de la elaboración de este manjar. Un excelente producto delicatessen.
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