Bonito del Norte en oliva Selección Suprema Catalina. Este bonito del norte ha sido pescado en la Costera del Cantábrico, siendo su captura de forma artesanal, anzuelo, generando un equilibrio sostenible en el ecosistema y beneficiándose así de que la captura del bonito es la mejor calidad. Un bonito pescado con anzuelo no sufre los golpes que reciben los de arrastre, por tanto la carne y su sabor son de total calidad. Está envasado manualmente en fresco. Su carne es blanca, tierna y muy sabrosa.
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