Salmuria el Capricho
SALMURIA EL CAPRICHO
Producto innovador SALMURIA, condimento muy apreciado en la cocina de vanguardia. Líquido de color ámbar que se genera mediante un proceso tradicional de maduración de las anchoas sólo con sal. Se utiliza para cocinar, transformar, marinar diferentes platos con verduras, mariscos, huevos, pescados, carnes, etc, dándole ese sabor tan natural y agradable a mar, también modificar texturas, y conseguir una sensación más tersa.
Y queda mucho por descubrir.
- Botella 100 ml
14,00 €
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¿Que es la Salmuria?
La esencia de la mejor anchoa del Cantabrico
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