Anchoas Serie Oro Revilla

Anchoas Revilla  elaboradas mediante un proceso totalmente artesanal, utilizando la técnica de sobado a mano que consiste en retirar con redes la piel de cada uno de los peces extraídos del salazón, uno a uno. Con ello se mantienen todas las propiedades y características de la materia prima, antes de su fileteado manual. Completamente limpias de espinas y raspas debido a su exhaustiva limpieza de cada filete individualmente. Su calidad es incuestionable, y tienen un sabor y una textura que enganchan al paladar desde el primer momento, además de una cuidada presentación.

Trabajan solo con pesca del Cantábrico, la anchoa de Santoña. Premio Great Taste 2019/2020 y mejor Anchoa Cata 2018.

• Ingredientes: 12/14 lomos, aceite oliva virgen extra  y sal.
• Peso Neto: 120gr.
• Peso Escurrido: 60gr.
• Presentación: Lata abre fácil + Estuche

• Conservar entre 5º y 12º, una vez abierto mantener refrigerado y cubierto de aceite, consumir en un máximo de 5 días.