Brandada de Bacalao Casera Pujado (Mousse Bacalao), cocinada artesanalmente con las más exquisitas piezas de Bacalao de Islandia.
Modo de empleo: Horno precalentar a 200ºC introducir la brandada y calentar durante 4 minutos o Microondas calentar 2 minutos a potencia máxima. Servir acompañado de tostadas o pan crujiente, también se puede usar como relleno para pimientos del piquillo o tartaletas. Buenísima y riquísima cocina sana y natural Pujado.
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